À medida que os preços das leguminosas continuam a subir, o Ministério do Consumidor solicitou à Reliance Retail, o maior retalhista da Índia em termos de receitas, que reduzisse os preços de retalho e as margens de lucro das leguminosas. Apesar dos mandatos governamentais anteriores, os preços permaneceram elevados, prejudicando os consumidores durante a actual época festiva. De acordo com um relatório da Mint, a Reliance Retail concordou em alinhar os seus preços de retalho com as tarifas grossistas. Autoridades governamentais esperam que esta medida encoraje outros grandes varejistas a seguirem o exemplo.
Um funcionário do governo disse: “Pedimos à Reliance Retail que reduzisse os preços de varejo das leguminosas. A vasta rede de varejo da Reliance cobre 4.000 códigos PIN e sua redução de preço poderia forçar outros a seguir o exemplo”, diz um relatório. Uma redução de preço traria o alívio tão necessário aos consumidores, especialmente com a aproximação dos grandes festivais.
Inflação alta antes do Diwali
Um fator-chave da inflação alimentar As leguminosas são um alimento básico crucial na dieta indiana e uma fonte primária de proteína. O custo crescente das leguminosas desempenhou um papel importante no aumento da inflação alimentar.
O governo já havia ordenado que as redes varejistas reduzissem os preços, mas o impacto foi mínimo. De acordo com o Departamento de Defesa do Consumidor (DoCA), o preço médio do tur em 7 de outubro era de Rs 163,31 por kg, enquanto o urad era de Rs 124,79 por kg e o chana dal era de Rs 94,32 rúpias por kg. Em 14 de outubro, o tur registou um declínio marginal para ₹163,02 por kg, mas os preços do urad e do chana dal aumentaram ligeiramente, indicando que os esforços anteriores tiveram pouco efeito no mercado.
Diferença de preços no atacado e no varejo Em 14 de outubro, os preços no atacado de chana dal eram de ₹ 8.740,78 por quintal, tur de ₹ 15.333,41 por quintal e urad de ₹ 11.517,26 por quintal. Esta disparidade entre os preços grossistas e retalhistas está a impulsionar em grande parte a inflação alimentar na Índia, especialmente durante a época festiva.
De acordo com um relatório da Crisil, o custo de um thali vegetariano caseiro aumentou 11% em termos anuais em Setembro, impulsionado por um aumento de 14% no preço das leguminosas. Este aumento deveu-se principalmente a uma queda na produção em 2023, que levou à redução dos estoques e ao aumento dos preços.
