Chegou novamente aquela época do ano em que a temporada de festivais está a todo vapor na Índia. As pessoas estão se preparando para uma celebração após a outra. No momento estamos no meio de Navratri, Durga Puja e Dussehra, mas Karwa Chauth também está chegando. Comemorado com muito amor e emoção, este festival é um dos festivais mais importantes para mulheres casadas na Índia. Karwa Chauth cai em Krishna Paksha Chaturthi (o quarto dia após a lua cheia) no mês hindu de Kartik. Também conhecido como Karak Chaturthi, Karwa Chauth este ano será comemorado em 20 de outubro de 2024. Embora o festival seja mais popular no norte da Índia, alguns estados do sul também o celebram, seguindo o mês Ashwin de acordo com seu calendário regional. As mulheres casadas jejuam desde o amanhecer até verem a lua à noite, sem tomar nem um gole de água.
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Karwa Chauth 2024: horários do Puja e nascer da lua
Marque em sua agenda para domingo, 20 de outubro de 2024! É aqui que você deve realizar o puja Karwa Chauth e esperar o nascer da lua:
Horário do Puja: 17h46 às 19h02 (1 hora e 16 minutos)
Horário Upavasa (jejum): 06h25 às 19h54 (13 horas e 29 minutos)
Nascer da lua: 19:54
Chaturthi Tithi: começa às 06h46 do dia 20 de outubro de 2024 e termina às 04h16 do dia 21 de outubro de 2024 (Fonte: Drikpanchang.com)
O que Karwa Chauth significa e por que é importante
Karwa Chauth tem suas raízes na crença de que a Deusa Parvati jejuou para se casar com o Senhor Shiva, e hoje as mulheres seguem essa tradição para orar pela longa vida de seus maridos e por um casamento forte. O dia começa com o Sargi, um thali especial preparado pela sogra para a nora e comido antes do amanhecer. É repleto de iguarias como frutas, nozes e macarrão (seviyan). Ao longo do dia, as mulheres se vestem com trajes tradicionais, colocam mehndi e se maquiam antes do puja noturno. Depois de oferecer água à lua, as mulheres quebram o jejum bebendo água da mão do marido e finalmente desfrutam de uma refeição juntas.
Aqui estão 5 receitas para preparar para Karwa Chauth:
Aqui estão algumas receitas deliciosas para tornar o dia ainda mais especial:
Paneer Makhani
Os pratos Paneer são obrigatórios durante os festivais indianos. Esta versão sem cebola e alho do Paneer Makhani feita com tomate, castanha de caju e temperos inteiros é uma delícia. Clique para receita
Halwa
Halwa é uma sobremesa clássica feita com sêmola, ghee, açúcar e cardamomo. É o prato perfeito para quebrar o jejum. Clique para receita
pobre
Pobreie crocante feito com farinha de trigo e sêmola, espalhado e frito até obter uma cor dourada perfeita. Clique para receita
Kachori
Kachoris são os favoritos dos festivais nos lares indianos. Experimente esta versão feita com recheio de dal. Clique para receita
Aloo Curry
Batatas são tão versáteis! Você pode fazer aloo seco, dum aloo ou um simples curry de aloo para o seu banquete de Karwa Chauth. Clique para receita
Experimente, aproveite as comemorações e divirta-se. Feliz Karwa Chauth 2024!
