Navratri, um festival de nove noites celebrado pelos hindus, envolve um jejum rigoroso que restringe o consumo de certos alimentos. Embora muitas pessoas optem por alimentos tradicionais do Navratri, como sabudana khichdi, esses produtos podem não ser tão saudáveis quanto parecem. Em uma postagem no Instagram, a nutricionista Sakshi Lalwani revela três alimentos especiais populares do Navratri que ela nunca come durante o jejum. Você ficaria surpreso em saber que essas refeições saudáveis podem não ser um bom complemento à sua dieta de jejum. Vamos saber sobre eles.
Aqui estão 3 alimentos a evitar na dieta de jejum Navratri, de acordo com o especialista:
1. Sabudana Khichdi:
Sabudana khichdi, um prato popular do Navratri feito com sagu, é frequentemente considerado uma opção saudável. No entanto, é principalmente um carboidrato simples, causando um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue e subsequentes quedas de energia.
Uma alternativa mais saudável são as panquecas de amaranto. O amaranto é uma proteína completa rica em fibras, magnésio e outros minerais essenciais. Fornece energia sustentada ao longo do dia e é uma opção mais equilibrada em relação à sabudana.
2. Água de coco:
A água de coco é frequentemente considerada uma bebida saudável devido ao seu conteúdo eletrolítico. No entanto, também é rico em açúcar, o que pode causar um rápido aumento de energia e subsequente queda.
Em vez de água de coco, considere consumir coco ralado ou carne de coco. Essas opções fornecem gorduras e fibras saudáveis, que podem ajudá-lo a se sentir saciado por mais tempo e apoiar a saúde digestiva.
3. Fruteira no café da manhã:
Embora as frutas sejam sem dúvida saudáveis, consumi-las sozinhas no café da manhã pode causar um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue. Isso pode fazer com que você sinta fome novamente logo após comer.
A melhor opção é combinar frutas com uma fonte de proteínas e gorduras saudáveis. Você pode fazer barras de granola em casa usando nozes, sementes e um pouco de mel ou xarope de bordo. Estas barras de granola proporcionam um início de dia mais equilibrado e satisfatório, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis e a fome sob controle.
Embora o jejum Navratri possa ser uma prática saudável, é importante escolher os alimentos certos para apoiar o seu bem-estar geral. Lembre-se de que uma dieta balanceada e uma alimentação consciente são fundamentais para manter uma boa saúde, mesmo durante períodos de jejum.
