A nutricionista Loveneet Batra compartilhou alguns benefícios impressionantes do espinafre.
O espinafre contém nitratos, que ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo e a reduzir a pressão arterial.
Quando se trata de folhas verdes, o espinafre é uma ótima escolha. Se você não gosta do sabor picante de outras verduras como a couve, o sabor suave e terroso do espinafre é perfeito para você. Este é um alimento bastante versátil. O espinafre pode ser incluído em pratos frescos e congelados. Esteja você preparando um smoothie nutritivo, uma salada fria, um ensopado farto ou um acompanhamento cozido no vapor, o espinafre pode ser usado como ingrediente em todas as guloseimas. A nutricionista Loveneet Batra compartilhou alguns benefícios importantes do superalimento para a saúde em sua última postagem no Instagram. Ela afirma: “Recheado de nutrientes, o espinafre é uma fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes de baixa caloria”.
Aqui estão os benefícios do espinafre.
1. Rico em vitamina K
A vitamina K é essencial para a saúde e o crescimento ósseo e pode ajudar a prevenir doenças como osteoporose e fraturas ósseas. Também promove a coagulação do sangue e ajuda a aliviar a inflamação no corpo. A vitamina K protege as artérias do coração e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
2. Rico em antioxidantes
O espinafre é rico em antioxidantes, que previnem os danos ao organismo causados pelos radicais livres. Os antioxidantes presentes neste vegetal verde promovem a saúde ocular, ajudam a reduzir os níveis de glicose, aumentam a sensibilidade à insulina e previnem o stress oxidativo em pacientes com diabetes.
3. Apoia a saúde do coração
O espinafre contém nitratos, que ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo e a reduzir a pressão arterial. Isso pode reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. O espinafre também é rico em potássio, que ajuda a baixar a pressão arterial e ajuda os rins a eliminar o excesso de sódio.
O título da postagem diz: “O espinafre não é apenas um recheio de salada, é uma potência nutricional! De ossos mais fortes a um coração mais saudável, esta folha verde é obrigatória.”
Além disso, Loveneet Batra compartilha sua própria dica profissional e menciona: “Coma cru ou levemente cozido”. E acrescenta: “Para preservar seus nutrientes, saboreie o espinafre na salada ou levemente salteado”.
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