Os pesquisadores compararam os efeitos da restrição calórica e do jejum em 960 ratos diferentes.
Um estudo inovador publicado em Natureza revelou que a ingestão calórica mais baixa e consistente supera significativamente o jejum periódico no prolongamento da vida. A pesquisa, conduzida por cientistas do Laboratório Jackson (JAX), envolveu quase mil ratos geneticamente distintos em vários regimes alimentares.
O estudo questionou as teorias existentes sobre marcadores biológicos do envelhecimento e da longevidade. Pesquisas anteriores sugeriram que o jejum periódico poderia ser tão eficaz quanto a redução da ingestão calórica geral. No entanto, novas descobertas indicam que manter uma ingestão calórica consistentemente mais baixa é mais benéfico.
Os autores do estudo escreveram que a restrição calórica prolonga a expectativa de vida saudável em várias espécies. O jejum intermitente, uma forma alternativa de restrição alimentar, é potencialmente mais sustentável em humanos, mas a sua eficácia permanece largamente inexplorada. Identificar as formas mais eficazes de restrição alimentar é fundamental para desenvolver intervenções que melhorem a saúde e a longevidade humanas.
De acordo com o estudo, os pesquisadores realizaram uma avaliação abrangente dos níveis graduados de restrição calórica (20% e 40%) e jejum intermitente (jejum 1 e 2 dias por semana) na saúde e sobrevivência de 960 camundongos fêmeas geneticamente diversos. Eles mostram que a restrição calórica e o jejum intermitente resultaram num prolongamento da expectativa de vida proporcional ao grau de restrição.
A expectativa de vida era hereditária e a genética teve uma influência maior na expectativa de vida do que a restrição alimentar. As associações de características mais fortes com a expectativa de vida incluíram retenção de peso corporal durante períodos de manipulação, um indicador de resistência ao estresse, alta proporção de linfócitos, baixa distribuição de glóbulos vermelhos e alta adiposidade na velhice.
