O dosa tawa antiaderente de tamanho grande é diferente do tawa habitual que você usa na sua cozinha. Se você explorar e olhar ao redor, há uma variedade de recipientes dosa e tawas disponíveis, feitos de vários materiais, como aço inoxidável, alumínio e muito mais.
Os 5 melhores Dosa Tawa para fazer Dosas perfeitos
Para ajudá-lo com qual dosa tawa antiaderente comprar, selecionamos os dosa tawas de maior tamanho:
1. Hawkins Futura Dosa Antiaderente Tawa
Fonte: Amazonas
Este dosa tawa antiaderente é feito usando um processo patenteado excepcional, em que um revestimento antiaderente premium é firmemente fixado na superfície anodizada dura por baixo. Isso implica que a frigideira antiaderente Dosa Hawkins Futura durará mais do que uma frigideira antiaderente normal. Também é construído com espessura e curvatura adequadas que proporcionam os melhores resultados de cozimento durante o cozimento dosa.
Principais recursos
- É plano o suficiente para espalhar facilmente a massa dosa e a quantidade certa de curvas evita que o óleo derrame.
- Este tawa possui um revestimento antiaderente sem PFOA que dura mais tempo.
- O flange fixa firmemente a alça com rebites robustos de aço inoxidável.
- O metal pesado com 4,88 mm de espessura garante uma condução de calor uniforme e rápida.
2. Marca Amazon – Solimo Dosa Tawa
Fonte: Amazonas
Este dosa tawa antiaderente é feito de alumínio premium e oferece distribuição uniforme de calor e excelente durabilidade, garantindo que seus dosas fiquem sempre perfeitos. Possui espessura de 4,88 mm e proporciona peso e robustez suficientes para um cozimento uniforme e fácil manuseio.
Principais recursos
- Ele foi projetado com aço inoxidável de qualidade alimentar que pode ser usado por um longo prazo.
- Este dosa tawa multifuncional permite preparar costeletas, uttapams e deliciosos dosas ao mesmo tempo.
- Ele é construído com a espessura e curvatura certas para ajudá-lo a fazer dosas fofas.
- Este dosa tawa pode ser lavado na máquina de lavar louça e fácil de limpar.
3. Marca Amazon – Antiaderente Dosa Tawa
Fonte: Amazonas
Este dosa tawa é adequado para fazer dosa, rotis, paratha, phulka e chapatis crocantes e rasos. É construído em ferro fundido resistente, tornando-o durável e resistente. Para manter o estado deste dosa tawa, use sempre uma espátula de madeira, plástico ou silicone resistente ao calor. Evite usar espátula de metal. Antes de usar pela primeira vez, lave o tawa com água quente e seque com uma toalha.
Principais recursos
- Este tawa de ferro fundido é melhor para fazer paratha, phulka, chapati, set dosa e dosa crocante.
- O ferro fundido resistente é bom para aquecimento uniforme e retenção ideal de calor.
- Também é ideal para uso em fogões a gás e cooktops de indução.
- Não pode ser lavado na máquina de lavar louça e você terá que lavá-lo à mão apenas para limpá-lo.
4. Paloma Stovekraft Tawa Plano Antiaderente
Fonte: Amazonas
Este dosa tawa plano e antiaderente é um ótimo complemento para sua cozinha. Tem um diâmetro de 31cm e este tawa plano oferece espaço suficiente para cozinhar, sendo ideal para preparar pratos grandes ou cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.
Principais recursos:
- É feito de alumínio premium, famoso por sua incrível condução de calor.
- Ele vem com base sem indução, o que o torna adequado para uso em fogões de mesa tradicionais e a gás.
- Este tawa possui um revestimento antiaderente Greblon de 3 camadas, que é resistente a arranhões e altamente durável.
- Não contém PFOA, o que torna este tawa uma opção mais segura para a sua cozinha.
5. Vinod Hanos Tawa Antiaderente Anodizado Duro
Fonte: Amazonas
Este dosa tawa é construído em material anodizado rígido com revestimento antiaderente. O material dura mais. Além disso, não é tóxico nem reage com os alimentos. O alumínio espesso deste tawa aquece uniformemente para que você possa cozinhar seus alimentos de maneira uniforme e completa. Ele também possui um revestimento anodizado rígido e seguro, que é resistente a danos causados por altas temperaturas e corrosão. Este dosa tawa também possui alças rebitadas para uma pegada firme. É compatível com placas a gás e de indução.
Principais recursos
- O alumínio anodizado rígido com revestimento antiaderente dura cinco vezes mais e garante confiabilidade e durabilidade.
- O revestimento sem PFOA não é tóxico para que você possa cozinhar sem preocupações.
- Fornece distribuição uniforme de calor para cozimento uniforme, fornece resultados consistentes e evita pontos quentes.
- Adequado para uso em cooktops de indução e fogões a gás, proporcionando flexibilidade nas opções de cozimento.
Avaliações dos melhores Dosa Tawas na Amazon
| Marca | Avaliações |
| Hawkins Futura Antiaderente Dosa Tava | 4,4 de 5 |
| Marca Amazon – Solimo Dosa Tawa | 4,2 de 5 |
| Marca Amazon – Antiaderente Dosa Tawa | 3,9 de 5 |
| Pigeon by Stovekraft Tawa plano de alumínio antiaderente | 4,1 de 5 |
| Vinod Hanos Tawa Antiaderente Anodizado Duro | 4,2 de 5 |
| Perguntas frequentes ao comprar Dosa Tawa |
| Pergunta 1: Qual é o melhor material para um tawa dosa? |
| Resposta: Ferro fundido: Este é um dos mais conhecidos pela excelente retenção de calor e até cozimento. Os tawas de ferro fundido são ideais para obter dosas crocantes. No entanto, requerem tempero e manutenção adequados. Antiaderente: A outra opção são os tawas antiaderentes. Fáceis de usar e limpar, os tawas antiaderentes requerem menos óleo, o que os torna uma opção mais saudável. No entanto, é menos provável que forneçam dosa crocante em comparação com o tawa de ferro fundido. Anodizado duro: Oferece um bom equilíbrio entre durabilidade e aquecimento uniforme. |
| Pergunta 2: Qual tamanho devo escolher? |
| Responder: Um tawa maior, geralmente com cerca de 30 centímetros de diâmetro, oferece mais espaço para espalhar a massa, facilitando a obtenção de dosas finas e crocantes. |
| Pergunta 3: Como tempero um dosa tawa de ferro fundido? |
| Responder: Para temperar, aplique uma fina camada de óleo e deixe esfriar. Este processo deve ser repetido várias vezes para criar uma superfície antiaderente. |
| Pergunta 4: Posso usar um tawa dosa numa placa de indução? |
| Responder: Sim, mas certifique-se de que o tawa é compatível com placas de indução. Muitos tawas modernos são projetados para funcionar em vários tipos de fogões. |
| Pergunta 5: Como evito que os dosas grudem no tawa? |
| Responder: Certifique-se de temperar bem a dosa, no caso do ferro fundido. Use uma chama moderada e evite superaquecer o tawa. Aplique algumas gotas de óleo e espalhe uniformemente antes de despejar a massa. |
Conclusão
Agora você pode aprimorar sua experiência de fazer dosa escolhendo o dosa tawa antiaderente certo. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um novato, esses dosa tawas de tamanho grande oferecem melhores resultados, facilidade de uso e versatilidade ao considerar as opções acima e adquirir um que o ajude a preparar dosas perfeitas e crocantes sempre.
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