Swati Snacks, um renomado restaurante de Mumbai famoso por sua culinária Gujarati, ocupa um lugar especial no coração da família Ambani. Três gerações de Ambanis são clientes fiéis deste restaurante. Eles apreciam a comida do restaurante semanalmente. Esta ligação profunda foi destacada por Asha Jhaveri, proprietária da Swati Snacks, na sua autobiografia.
O restaurante favorito da família Ambani
Swati Snacks é um restaurante famoso em Mumbai desde a sua fundação em 1963. A mãe de Asha Jhaveri, Meenakshi, lançou as bases deste restaurante icônico e, desde então, cresceu de um único estabelecimento para quatro. Duas filiais operam em Mumbai e mais duas estão localizadas em Ahmedabad. O restaurante até expandiu de cozinhas em nuvem para oferecer iguarias tradicionais de Gujarati a um público mais amplo.
Preço do prato favorito de Mukesh Ambani
Swati Snacks é especialmente conhecido por seus pratos tradicionais de Gujarati, alguns dos quais são os favoritos da família Ambani. Mukesh Ambani, em particular, gosta de lanches inspirados na comida de rua, como Sev Puri, Pani Puri e Dahi Batata Puri. Outro prato preferido é o prato chamado “Punky”, feito com farinha de arroz e cozido no vapor em folhas de bananeira. Este item popular, com preço em torno de ₹ 230, tornou-se sinônimo dos pedidos regulares de Mukesh Ambani no restaurante.
Laço especial da Swati Snacks com a família Ambani
O relacionamento da família Ambani com a Swati Snacks remonta a muitos anos. De acordo com Asha Jhaveri, Mukesh e Nita Ambani costumavam visitar o restaurante com frequência no passado. Hoje em dia, porém, eles pedem principalmente comida para viagem, e os funcionários são facilmente reconhecidos pelos uniformes quando vão buscar as refeições da família. Este vínculo de longa data entre os lanches Ambanis e Swati continua a prosperar, mostrando seu amor pela comida Gujarati.
O amor de Mukesh Ambani pela comida de rua
A paixão de Mukesh Ambani pela comida de rua é bem conhecida. Há alguns meses, sua esposa Nita Ambani compartilhou sua experiência de desfrutar do chaat em Varanasi e mencionou que seu marido também teria adorado. A Swati Snacks continua entregando pedidos regularmente na casa dos Ambani, demonstrando o amor da família pela autêntica culinária Gujarati.
